Vinos / Argentina

TRUMPETER - SAUVIGNON BLANC
TUPUNGATO, MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco
Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
Alcohol: 12,9%
Reposo: Sin reposo.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: a 9 ºC

Notas del Sommelier

• Color amarillo pálido, despliega reflejos acerados.
• En nariz, se perciben las notas frescas típicas de la uva (hiervas, pasto recién cortado) per también surgen intensamente los aromas frutales (cítricos).
• En boca, confirma la paleta aromática, con una entrada fresca y chispeante, dejando un largo recuerdo ligeramente untuoso.
• Se recomienda acompañar con Ensalada verde, espárragos trigueros, mariscos, empanadas picantes, cazuela de pescados, queso de cabra.

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TRUMPETER - ROSÉ MALBEC
TUPUNGATO, MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Rosado
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 13,0%
Reposo: El 10% de este vino fue fermentado en barrica por 2 meses con trabajo sobre lías. (Método provence, lográndose un rosado cristalino índice de distinción).
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 8 a 10 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• Color rosado límpido, matiz frambuesa con reflejos lila.
• En nariz, el sutil perfil floral enmarca las notas a frutas rojas frescas (cereza, grosella) y levemente cítricas.
• En el paladar expresa una gran riqueza de sabores. El paciente battonage (agitación de las lías finas) resulta en mayor volumen en boca y un retrogusto amable , refinado y seco.
• Se recomienda acompañar con Platos con palta (guacamole), fiambres (jamón cocido, salme de Milán), arroces marineros y paella valenciana, carpaccio cásico, sardinas y anchoas a la plancha, risotto de langostinos, pollo a la portuguesa.espárragos de jardín, quesos de oveja.

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TRUMPETER - MALBEC
TUPUNGATO, MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 13,3%
Reposo: 50% del corte 7 meses en barricas de roble nuevo (americano 50% y francés 50%).
Capacidad de Añejamiento: 4 años
Temperatura de Servicio: de 14 a 15 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• A la vista tiene un profundo color rojo con intensos y vibrantes tonos violáceos.
• Seduce con sus intensos aromas frutales a ciruela zarzamora y cereza negra. Dulces notas especiados a canela y cardamomo completan el ¨bouquet¨.
• De gran cuerpo y bien estructurado en boca, este vino tiene concentrados sabores a bayas silvestres, con suaves y aterciopelados taninos.
• Se recomienda acompañar con Carnes Vacunas horneadas, Asado, Cordero, Cocina Criolla en general.

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TRUMPETER - MERLOT
TUPUNGATO, MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Merlot.
Alcohol: 14,1%
Reposo: 50% del corte 7 meses en barricas de roble nuevo (americano 50% y francés 50%).
Capacidad de Añejamiento: 5 años
Temperatura de Servicio: a 14 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• A la vista presenta un color rojo oscuro con intensos tonos púrpuras.
• La nariz es intensa y concentrada, con aromas a mermelada de cerezas negras y notas de tabaco y vainilla.
• La sensación en la boca es suave e incitante, con sabores a ciruela madura. Se combina con una terminación aterciopelada que perdura en boca.
• Se recomienda acompañar con Quesos maduros, carnes rojas, hongos o el asado argentino.

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TRUMPETER - RESERVE TORRONTES
TUPUNGATO, MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco
Variedad: 100% Torrontes.
Alcohol: 13,4%
Reposo: 6 meses, 100% Roble Francés, nuevo.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 9 a 11 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• De color amarillo verdoso.
• En nariz destacan aromas afrutados como piña madura, durazno y lychee combinado con notas florales.
• En boca se presentan una gama frutal de los mismos aromas descritos. Es un vino que goza de buen equilibrio entre acidez y estructura frutal.
• Se recomienda acompañar con Empanadas picantes, ensaladas, guiso de legumbres, platos criollos (tamales), tortilla de papas, pescados salados, quesos frescos de vaca (tipo Brie).

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TRUMPETER - RESERVE MALBEC
TUPUNGATO, MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 14,0%
Reposo: 12 meses el 30% del corte en roble francés.
Capacidad de Añejamiento: 5 años
Temperatura de Servicio: de 14 a 15 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• Color granate intenso, con reflejos purpúreos.
• En nariz las notas aromáticas florales y frutadas (ciruela, cassis, frutilla) pueden ser fácilmente apreciadas.
• La armónica redondez obtenida se debe, en parte, a los jugosos taninos que le otorgan además suavidad y largo final de boca.
• Se recomienda acompañar con Carnes Vacunas horneadas, Asado, Cordero, Cocina Criolla en general.

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