Vinos / Argentina

KAIKEN ESTATE MALBEC ROSÉ
MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Rosado
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 13,0%
Reposo: Sin reposo.
Capacidad de Añejamiento: 2 años
Temperatura de Servicio: de 10 a 12 ºC

Notas del Sommelier

• Tenue color, con tonos rosados salmón y excepcional brillantez.
• Marcada intensidad aromática. Frescas notas a frutillas y cerezas.
• Suave, de marcada carga frutal con una acidez refrescante y muy equilibrada. De final largo y persistente.
• Se recomienda acompañar con aves. Todo tipo de lácteos, en especial quesos suaves y cremosos como brie y mascarpone. Tubérculos comestibles (zanahorias, calabazas, nabos).

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KAIKEN ESTATE MALBEC
MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Malbec.
Alcohol: 14,0%
Reposo: 40% del vino permanece 6 meses en barricas de roble francés.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• Muestra un intenso color rojo violeta revelador de la juventud del vino.
• En nariz aparecen aromas de frutas rojas como ciruela y mora, que se complementan con notas a chocolate y tabaco.
• En el paladar el vino revela una extraordinaria frescura y suavidad tánica.
• Se recomienda acompañar con Carnes blancas y rojas.

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KAIKEN INDÓMITO MALBEC
MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Malbec (Altamira, Valle de Uco).
Alcohol: 14,4%
Reposo: Maduración del 20% del vino en barricas de roble francés durante 10 meses. El 80% restante permanece 10 meses en piletas de concreto para revelar toda la expresión varietal.
Capacidad de Añejamiento: 5 años
Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• Intenso color rojo con destellos violáceos.
• En nariz atractivas notas de frutillas y aromas de violetas.
• En boca sensación dulce y un final fresco con matices de chocolate amargo. Persistencia frutal larga.
• Se recomienda acompañar con carnes a la parrilla, estofados y tapas.

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KAIKEN NDÓMITO CABERET FRANC
MENDOZA, ARGENTINA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Cabernet Franc (Agrelo, Luján de Cuyo).
Alcohol: 14,5%
Reposo: Maduración del 20% del vino en barricas de roble francés durante 10 meses. El 80% restante permanece 10 meses en piletas de concreto para revelar toda la expresión varietal.
Capacidad de Añejamiento: 5 años
Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• Intenso color rojo rubí.
• En nariz se destacan atractivos aromas a pimientos maduros y hierbas mentoladas.
• En boca se percibe muy fresco y con taninos suaves.
• Se recomienda acompañar con pastas con salsa tomate, pizza y carnes de sabores más complejos como pato o cordero.

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