BORDEAUX
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 68% Merlot, 26% Cabernet franc, 6% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 14,5% Reposo: 16 meses en barrica de roble francés de los cuales 65% son nuevas. Capacidad de Añejamiento: 15 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
Actualmente propietario del castillo Laroze Morcajo Tranquillón la familia descendiente directo de los fundadores Sr. y señora George Gurchy. Viene de una larga línea de productores desde 1610 en Saint-Emilion en «Mazerat". Entre 1882 y 1883 el Sr. y la Sra Georges Gurchy junto tres pequeñas propiedades para crear un viñedo de 15 hectáreas. Dos años más tarde, en 1885, se construyó el castillo con la bodega y la cuba. Sus esfuerzos y los de las generaciones anteriores fueron premiados durante el ranking 1955. La ubicación de la viña y la calidad de sus vinos ganaron por Laroze Château Grand Cru Classé se mantiene.