Vinos / Francia
BORDEAUX
Ficha Técnica
Château Mouton Rothschild 2014 1° GRAND CRU CLASSÉAOC PAUILLAC, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Cabernet Franc. Alcohol: 12,5% Reposo: 20-24 meses en barricas de roble francés. Capacidad de Añejamiento: 30 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- El color es intenso, un rojo oscuro con reflejos brillantes.
- La nariz sumamente elegante muestra aromas de frutas rojas con toques de especias.
- En el paladar, un ataque suave y cremosa produce potentes taninos terciopelo. La redondez es notable, dando el vino longitud muy atractivo. El final revela aromas de vainilla y chocolate, con agradables notas florales.
- Se recomienda acompañar con carnes rojas, de caza y platillos condimentados.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
LA BODEGA
Château Mouton Rothschild es una finca vinícola ubicada en el pueblo de Pauillac en el Médoc, a 50 km al noroeste de la ciudad de Burdeos (Francia). En origen era conocido como Château Brane-Mouton y fue rebautizado por Nathaniel de Rothschild en 1853 dándole el nombre de Château Mouton Rothschild. En 1973, Mouton se vio elevado a la categoría de "Premier Cru" después de décadas de intensa presión por el poderoso propietario.
Al barón Philippe de Rothschild se le ocurrió la idea de que la etiqueta de cada año la diseñara un artista famoso de la época. En 1946 esto se hizo un aspecto permanente y significativo de la imagen de Mouton con etiquetas creadas por algunos de los mayores pintores y escultores del mundo. La única excepción es la botella lacada en oro del año 2000. Entre los artistas que han decorado las etiquetas de Mouton Rothschild se encuentran Jean Cocteau (en 1947), Georges Braque (1955), Georges Mathieu (1961), Henry Moore (1964), Robert Motherwell (1974), Andy Warhol (1975), John Huston (1982), Keith Haring (1988) o Francis Bacon (1990), así como los españoles Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Antoni Tàpies (1995) y el mexicano Rufino Tamayo (1998).
Fotos Bodega
