Vinos / Francia
BORDEAUX
Ficha Técnica
PRELUDE À GRAND-PUY DUCASSE2DO VINO DE CHÂTEAU GRAND-PUY DUCASSE AOC PAUILLAC, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Alcohol: 13,5% Reposo: 12-14 meses en barricas de roble francés. Capacidad de Añejamiento: 7 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- Este vino tiene un hermoso color rojo rubí con reflejos oscuros.
- En nariz es afrutado y ligeramente especiado revelando toques de frutos negros.
- La boca, golosa, recuerda la intensidad de la fruta revelada por la nariz. Los taninos suaves firman un final elegante y picante.
- Ideal con carnes rojas, carne de caza, champiñónes y quesos.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
LA BODEGA
Pierre Ducasse, abogado apasionado de vinos. Adquiere tierras y una parte del Bourdieu de Grand-Puy sobre très pueblos: Pauillac, Saint-Lambert et Saint-Sauveur. Nuevas compras e intercambio van a permitir extender el domaines hasta su muerte en 1797. Su hijo retomo la explotación. En los años 1820, se construyó el actual castillo en frente de la riviera « la Gironde. En 1971, nuevos socios retoman la bodega dormida para reestructurarla las vinas. Desde este momento van a seguir creciendo la actividad y renovar toda la bodega.
Fotos Bodega
